Boróka bogyók pikkelysömör kezelése
Listing Posts boróka bogyó A borókabogyó a közönséges boróka két év alatt kifejlődő gömb alakú bogyója, melynek színe zöldről idővel kékes-feketére változik. Az örökzöld növényt nálunk dísznövényként is ültetik, de a bogyója is közismert: fűszerként, illatszerként és gyógynövényként is hasznosul.
Alkoholos italokat is ízesítenek vele, de a konyhában főként kellemes illata miatt kapott szerepet. Húshoz készült pácok gyakori alapanyaga, jól harmonizál a rozmaringgal és a fokhagymával.
Savanyúságok és halak készítésekor is érdemes gondolni rá, pláne, ha grillezve vagy füstölve készülne az étel. Már az ókorban is előszeretettel használták erős illatanyaga miatt, Egyiptomban a balzsamozáshoz is felhasználták, de vallásos szertartásoknak is része, ugyanis úgy tartják, hogy tisztítja a testet és a lelket is.
Több mint gin: közönséges boróka
Nagyon fontos téli fűszer tehát, mert javítja a közérzetet és még a hideg kezeket, lábakat is boróka bogyók pikkelysömör kezelése. Fertőtlenítő hatása miatt gyomor- és bélproblémák esetén teaként fogyasztható, külsőleg pedig bőrbajok, például pikkelysömör kezelésére is alkalmas.
Receptek, melyekben boróka bogyó található:.